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週末はパンづくり

週末の楽しみ、パンを焼きました。




パウンド型で焼いたミニ食パンと、残りの生地で作ったウィンナー巻きです。




甘みやバターをおさえたシンプルな生地なので、
ウィンナー巻きもウィンナーの味が生きてパクパク食べれます。
これだけもっと作りたいくらいですよ。
って、そんなにバクバク食べていい歳じゃないですけど。

食パン、かわいくできました。




反対側から見ると・・・。




生地が割れてふくれたのがわかります。

角度を変えて。




切ってみると・・・。




食パンのミニチュアみたいでかわいく思えます。
ふくれて上が重くなる分、下のほうが少し重みでゆがみます。
気にするほどではないけど、
やっぱりフタをして焼いた、角型の食パンを焼いてみたくなりますね。

それにわが家の小さなオーブンでは、側面の熱のまわりがよわいみたいです。
焦げ目がうすいですもんね。
しっかりしたオーブンがほしいなー。

バルはパンみたいに丸い体型です。




ハハハ、そこがかわいいんだよ。




そうなんだよねー。
パンにのってるチーズやウィンナーがたべたいんだよね。
あげたいけどあんまりあげられないんだ。




へへー、実はそうなんです。
仕事のことで、少し頭を整理しなくちゃいけないんだ。
宿題、というほどのことではないけど
ミーティングでちゃんとしたこと言わないと。
今の職場にきてそろそろ2ヶ月だから、もう甘えられない。

でも、こういうことってついつい、後のばしになっちゃってねー。
少人数とは言え、みんなの前で話す機会がなかったから
1歩踏み出すってむつかしい。

この歳でチャレンジできることに感謝です。


バルのかすかないびきが聞こえます。
めすらしー。
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