寒天は意外といけます

今、欠かさず作っているのが寒天。
オレンジジュース味がスタンダードです。

オレンジ寒天1

ガラスの容器に作っておきます。

オレンジ寒天2

食べたい分だけカットして、おおきなさいの目に切って食べます。

固めるのは寒天にするか、ゼラチンにするか、迷うところです。
ゼラチンで作ったゼリーのプルンとした食感は大好きなのですが、
作りやすさ、扱いやすさで、ついつい寒天を使います。

常温で固まる手軽さは魅力的。
固まった寒天は、包丁で切れ目を入れると、容器からきれいに、簡単に取り出せます。
ぐーたらな私でも、めんどうじゃないのです。

ジュースはそう飲まないけど、寒天は食べたいんですよ。
仕事から戻ってちょっと食べると、ほっとするし
食後に食べると、さっぱりします。

次はあずきと組み合わせたいと思います。

バルは寒天には全く興味なし。

バル20140824-1

そっけなーい。
やっぱり肉かチーズじゃないとね。

噛み噛みスジの方がいいみたいです。
しかしこの姿、かーわいいねー。
おしりの丸いライン。
思わずなでなでしたくなります。

あ、バル、さりげなく、おならしたね?
におうよ。
ま、いいけどね。



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