ときにはチーズケーキも

冷蔵庫にずっと入れっぱなしになっていたもの・・・。
生クリームとクリームチーズ。

やっぱり賞味期限が過ぎてる。
クリームチーズは、まー大丈夫だろうけど
生クリームは?
と恐る恐る開いてみると、傷んではいない様子。

しゃーない、チーズケーキを焼こう、と急に思い立ち、
クックパッドでレシピを検索して
焼いたのがこちら。




焼きたてはかなりふくらんでます。
冷めると・・・




おなじみの形にしぼみます。
今回はビスケットがなかったので、台はなしです。

参考にしたのは
Cpicon ◆超簡単♡ベイクドチーズケーキ◆ by 十番隊日番谷隊長
  と
Cpicon ☆混ぜるだけ簡単☆チーズケーキ☆ by wama
とにかく、混ぜるだけでできるので、チーズケーキはいいですよね。
ポッカレモンでレモン風味を強くつけました。

毎日一切ずつ食べてます(^^)
実はチーズケーキはバルの大好物。
私が食べるとき、ほんの少しバルにもあげちゃいます。




1週間くらい、楽しめるよ。
でも、ほんの少しなんて、かえってかわいそうかな。
ごめんね。

ゴールデンウィークも終わり。
明日からまた、がんばりましょう!
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「ときにはチーズケーキも」への2件のフィードバック

  1. 今回は、チーズケーキですね。
    とってもおいしそうです。

    ちゅちゅも、ベイクドチーズケーキが好きです。

    焼きたてもさることながら、
    冷蔵庫で冷やして食べると、
    味が落ち着き、格段に美味しさが増しますよね。
    ちゅちゅも、パエリアさんにならって、
    久々に焼いてみよっかな。

    バル君、喜んでいるでしょうね。
    少しづつだとかえってかわいそうだねとありましたが、
    そんなことないですよ。
    人間から見ると少しづつでも、
    バル君にとっては、丁度いい量かもしれないし、
    食べられる事が何よりも一番嬉しいはずです。

    よかったね。バル君。

  2. ★ちゅちゅたん、ありがとう^^

    私もチーズケーキは冷やして食べるのが好きだな。
    レモン味はあるのも、ないのも、
    それぞれにいいけど
    たいてい入れるかな。

    ちゅちゅたんは、ふだんのお料理が
    凝ってるからなー。
    いつも写真見てると、お腹がすくよ。

    バルは私の1/10くらいの体重だから、
    バルにあげる量を10倍してみて、
    私が食べるとしたらどうかなー、って
    想像して見当つけてます。

    ケーキをあげるなんて、あまあまな親だね。

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