ナンもどき

週末はどんなパンを焼こうかなー、ってなんとなく考えてましたが
ナンを作ってみました。

参考にしたのはいつもの本。




この本のレシピは手作りではあるのですが、作り方がシンプルで、自由な感じなので気軽に取り組めるのがいいんです。

粉を使ったパン以外のお菓子類も豊富で、読み物としてもおもしろい。
ちょっと物足りないのが、レシピの半分は写真がないこと。

ナンもそのひとつで、想像力をかきたてながら作りました。
ホットプレートで焼いたので、のばした生地がどうしても縮んでしまい、ちょっと厚めで小さなナンもどきができあがりました。




食べてみると、うん、なかなかいけるじゃない?っていう感じです。
こげたところが香ばしくておいしいです。

カレーや中華風の炒めものに添えるといいようですが、バターとメイプルシロップも合う、とのこと。
軽食に添えたり、おやつがわりにしたりして、すぐたべちゃいそうです。




こんな風にすれば休日の朝食にちょうどいいです。




ちょっと作りすぎたので(そういう分量で書かれてるんです)、冷凍保存にしました。
パン類は冷凍しておけば、焼きたてをかなり保てるから便利。

バルはナンにはあんまり興味示さなかった。
あんまり味がついてないからかな。

お出かけからもどってきてやっぱり、お疲れモード。




寝てるような顔して、ちゃっかりおならしたり。




毛がのびて目がかくれてきたね。




暴れるけど、がんばって毛のカットしなくちゃ・・・。


あさってはお彼岸。
だんなさんの実家でおはぎ作りの予定です。
もちろんバルもいっしょです。

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手作りパンの気分

ヤマザキのパン祭りのシールを集めようと思っているのに
今は手作りパンの気分です。

先週末に久しぶりにパンを焼いたり、ホットケーキを作ったりしました
するとエネルギーがわいてきて、手作りパンをやいて食べたくてしょうがなくなりました。

このシンプルパンもいいなー。
これは家で食べる様のレシピで、こねた生地を天板に広げただけで焼きます。




たしか味は、素朴な感じだったと思う。
なかなかいけます。

このパンもいいし、こんなドライフルーツを入れこんだ、お菓子っぽいのもいいかな。




レーズンとオレンジピールくらいでやりたいな。
ナンも焼いてみたいんですよねー。

今週末も、パン作りに没頭するかもしれません。




たしかにバルはあんまり関係ないね。

今日のチラシにのっていたホームベーカリー。
5,980円ですよ!




妹が、多分おんなじタイプなんだと思うのですが、
とうとうホームベーカリーを購入し、いろいろ試してるようです。

ごはんをまぜこんで、よーくふくらんだパンが焼けたとメールしてきました。
私も買おうか、迷っています。
手で作る楽しさもあるけど、ほっぱりっぱなしで、焼きたてのパンが焼けるなんて、
やっぱりいいよねー。

パンて楽しいですね。


バルはホットケーキはけっこう気に入ったみたいです。
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小麦な週末

先週末、ホットケーキをまとめて焼きました。
いつもみたいにホットケーキミックスじゃなくて、小麦粉、卵、牛乳、などで作るレシピがあったので、やってみました。




いっぺんにたくさん焼けるので、ホットプレートでまとめて焼きました。
なかなかおいしそうにできたし、味もシンプルにおいしくて
素朴な分、バターやケーキシロップがよく合います。

1枚だけ食べて、あとは冷凍。




仕事から帰ってきてお腹がすいたときにちょうどいいわ。

次の日はパンも焼きました。




生地にサツマイモも練りこんでみましたが、イモの味はしなかったなー。
せめて砂糖をふやして甘めのパンにすればよかったかな。

これも冷凍して朝ごはんやおやつにしよう。

当分、パンの心配はないわ、と思っていたら
スーパーでパスコのバゲットが安かったので買わずにいれなかった・・・。
十二穀の食パンも美味しそうだったのでこれも買ってしまいました。




こんなにパンばっかり買ってどうすんの!?て感じですが
冷凍もできるし、毎日楽しめそうです。

バルにはあんまり縁のないものばかりだったね。




ハハハー、わかっちゃった?
最近、パンが大好きでねー。




実はそうなのよ・・・。
3キロくらい太ったみたい。

明日から、伊達式のダイエット、思い出してやってみるのがいいかも・・・。


今日、バルはごはんをあまり食べませんでした。
多分人間の食べてるものをほしがってたようです。
けっこうわがままです。
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ワクチン接種

きのう、バルは8種ワクチンをうって来ました。




そうなんだよね。
診察台の上のバルはなかなかいい子だよね。

耳のそうじと、肛門腺しぼりと、爪切りもやってもらったね。

今日はおとなしくさせておいて、と言われたので
帰りはキャリーバッグに入れて、顔だけ出して歩いてきました。
バルはバッグから外を見渡しながら移動するの、すきだよね。

帰ってきて、けっこう元気にしてるバル。




いい子だったから、ちょっと誇らしげ。




バルはなぜか、注射は平気なんだよね。




不思議だねー。
先生も感心してるよ。




そうそう、耳ダニの薬をぬってもらってから、耳をかゆそうにすることがなくなったもんね。
ほんとによかったよね。
前は茶色くよごれてたもんね、耳の中。




うん、わかった。
お留守番の後に、お医者さんでがんばったから、ごはんにしよう。
ちょっと肉を増やしてあげるね。


お医者さんでバルの体重をはかったら
5.5キロでした。
ほんの少しだけ、減りました。
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サントリー・ボスのCM

最近見かける、サントリーの缶コーヒー、BOSSのCM。

松本幸四郎と松たか子がシリアスに繰り広げる、ファッション界のいさかい。

http://youtu.be/9_laFVh0ydQ


迫真の演技で(って、二人とも俳優だから当たり前だけど)、私は今度、こういうドラマをやるんだー、ってワクワクしながら見てしまいました。
単なるCMとわかってガックリ。

サントリーのホームページを見てみると、このCMのストーリーやエピソード、「特報編」と「展開編」をすべて見られて楽しめました。

サントリー BOSSゼロの頂点 特集ページ


コシノジュンコさんは迫力がありますね。
今の朝ドラの「カーネーション」を楽しく見てるので、親しみ持ってしまいます。

私はコーヒーはレギュラーもインスタントも好きですが、缶コーヒーはあまり好きじゃないので、縁がありません。
サントリーさん、ごめんなさい。
でも、世の中では売れてるから、ま、いっかー。

この、CMへの力の入れよう。
豪華なキャスト。
BOSSへの期待が見て取れてしまいます。
他社でもトミー・リー・ジョーンズが出てたりするし。

バルにはコーヒーは関係ないね。




ひらいた後ろ足が愛嬌あってかわいいよ。


たかがCMにこんなに感激しちゃって
おめでたいですね(-_-;)
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